Comienza a regir en marzo la ley de alimentación saludable y
al inicio de clases ya estará prohibida la venta de determinados alimentos y
bebidas en los centros de enseñanza.
La ley 19.140, aprobada en octubre del año pasado promueve
el consumo de alimentos y bebidas saludables y comenzará a regir en marzo.
Obligará a hacer cambios en escuelas y liceos públicos y privados de todo el
país.
Su reglamentación aún está en manos del Ministerio de Salud
Pública. Se está confeccionando un listado de bebidas y alimentos recomendados
y prohibidos, informó la directora general de la Salud, Marlene Sica.
Existen alternativas alimenticias a la llamada comida
chatarra, dijo Sica. Entre los alimentos que no se podrán vender están
comprendidos los snacks, bebidas gaseosas y alimentos procesados con grasas
trans, asó como ciertos alfajores y chocolates con alto nivel calórico.
