Inia cultiva de forma experimental cannabis sativa
El director regional de Inia La Estanzuela, Enrique
Fernández, contó en De Ocho a Diez la experiencia sobre el cultivo experimental
de cáñamo industrial, cannabis sativa, una subespecie no psicoactiva de la
planta.
“En 2008, a raíz del interés de una empresa particular,
comenzamos a traer algunos materiales, que en otras partes del mundo se
comercializan normalmente para la producción de cáñamo o aceite, y ser
evaluadas en Uruguay para ver su viabilidad de producción”, comentó el jerarca.
En ese sentido, explicó que los primeros ensayos con el cáñamo industrial
fueron en la primavera de 2010. “Ya van tres zafras que se trabaja en la
evaluación de estos materiales”, puntualizó.
Además, destacó que “los materiales evaluados están
destinados a la producción de cáñamo o fibra en distintos usos o en grano como
posible alimento o aceite”.
Fernández especificó que el género cultivado es cannabis
sativa. “Dentro del género hay muchas subespecies dependiendo del origen, en
este caso, en las subespecie tienen algunas cantidades distintas al que se
conoce para el uso psicotrópico”, señaló y completó: “lo que permite es mayor
cantidad de biomasa destinada a la cantidad de fibra o grano del que se puede
extraer aceite de muy buena calidad, con muchos beneficios conocidos para la
salud”.
Asimismo, destacó que la planta no tiene
tetrahidrocannabinol, también conocido como THC, el componente que lo
transforma en una droga. “Las variedades específicamente están seleccionadas
para que tengan un contenido de menos del 0,3% de THC, cuando las variedades
psicotrópicas están por encima del 5%”, precisó.
El director regional de Inia La Estanzuela indicó que
normalmente este tipo de experiencia lleva dos o tres años de evaluación para
tener una idea de lo que puede rendir en Uruguay. “Este convenio se ha ido
renovando y por ahora el convenio va a seguir evaluando los materiales que ya
teníamos, algunos dejaron de evaluarse porque los resultados no eran los
esperados y hemos incluido otros, esperando que se abra la posibilidad del
cultivo”, acotó.
