No la puede absorber la industria ni se puede regalar porque afectaría económicamente al sector, explicó.
Esto ocurre en un año con zafra récord de entre 65 y 70 millones de kilos, dijo el titular de la gremial de agricultores.
La directora de la Junta Nacional de la Granja (Junagra), Zulma Gabard, discrepa con esa cifra y sostiene que la cantidad de fruta que terminara siendo desechada es mucho menor.
"Sumando la exportación, la molienda para sidra, otras industrias (dulce y jugo) y el consumo en general, se demandarán 60 millones de kilos", dijo la funcionaria.
Gabard dijo que esta temporada será al menor en producción a la de 2005 pero se llegará a una exportación récord gracias al "Programa Regional de Manejo de Plagas" por el cual se quita un alto volumen de pesticidas al tratar los insectos con feromonas.
