Se espera que en las próximas horas se
procesen nuevos incrementos en el precio de la carne, en especial los cortes
con hueso, luego que uno de los principales frigoríficos aumentara el valor de
esos productos.
Paralelamente se informa que ingresa
carne de Brasil para equilibrar el mercado.
Asimismo, el presidente de la Federación
Rural del Uruguay, Carlos Uriarte, comunicó este lunes en Radio Uruguay De Ocho a Diez que
hubo suspensión de embarques a los frigoríficos por el bajo peso del ganado
vacuno, dado que la sequía ocasiona ese síntoma y disminuye la producción de
leche.
En ese sentido, Uriarte destacó que
comenzaron a producirse abortos y a raíz de la carencia alimentaria comienzan a
observarse animales “paperosos”, que contraen paperas como reflejo de la falta
de alimentación.
Están en "emergencia
agropecuaria" por déficit hídrico los departamentos de Florida, Canelones,
Cerro Largo, Lavalleja, Treinta, Rocha y Maldonado.
