jueves, 25 de agosto de 2011

Lanzan manual sobre alimentación para trabajadores


La Comisión Honoraria para la Salud Cardiovascular lanzará en las próximas semanas un manual de alimentación para los trabajadores uruguayos.

Desde el 14 de octubre los trabajadores de todo el país contarán con un manual que les permitirá instruirse sobre las buenas prácticas de la alimentación.
Según señaló el director de la Comisión Honoraria para la Salud Cardiovascular, Mario Zelarayán, la mitad de los trabajadores tienen al menos tres factores de riesgo, por lo que es de suma importancia prevenir enfermedades a través de una adecuada nutrición.
"Los consejos se adaptan a las situaciones de trabajo en particular", explicó Zenia Toribio, licenciada en Nutrición, y agregó que se dan consejos prácticos para cada realidad que puedan enfrentar los trabajadores.
Los profesionales señalan que no existen manuales de este tipo a nivel internacional.
Se imprimirán, en una primera instancia, 8.000 ejemplares.